En el jardín de tu casa puedes dejar un espacio para tener un huerto que te permita tener verduras frescas para ti. A pesar de lo que puedas pensar, crear un huerto en un jardín va a resultar muy sencillo, y te permitirá tener una mayor sostenibilidad en tu hogar.
Con un poco de planificación puedes crear el huerto perfecto en tu jardín, pero necesitarás un poco de tiempo y compromiso. Por este motivo, te invitamos a que sigas leyendo porque aquí encontrarás todos los detalles para crear tu huerto perfecto.
Beneficios que tiene tener un huerto en un jardín
Al cultivar tu propio huerto puedes tener muchas ventajas interesantes, dentro de las que podremos encontrarnos las siguientes:
- Sostenibilidad: el cultivo en tu huerto se realizará de forma manual y natural, por lo que no dañarás la tierra ni el planeta.
- Economía: puedes tener un ahorro considerable de dinero en tus alimentos frescos, en especial si usas formas de riego eficientes.
- Productos saludables: al producir las frutas y verduras en tu propio jardín te asegurarás de que no contengan químicos tóxicos o pesticidas que puedan causar daños a la salud.
- Educación: puedes inculcar a tus hijos el amor por el medio ambiente, y les enseñarás a planificar y a tener paciencia. Además, les estarás dando una mayor sensibilidad medioambiental.
Teniendo en cuenta todas estas ventajas que tiene cultivar tu propio huerto, puedes seguir leyendo para saber cómo crear tu huerto en casa.
Planificación de tu huerto en casa
Antes de iniciar el huerto, lo primero que debes hacer es un trabajo de planificación, seleccionando el sitio más adecuado en tu jardín. Esto te ayudará a tomar mejores decisiones para tu plantación.
Para tener una buena cosecha el sol será clave, por lo que debes elegir una parte del jardín que reciba la mayor cantidad de horas de luz solar en el jardín. También debes considerar la protección, porque si hay mucho viento las plantas no crecerán, por lo que puedes plantar unos pequeños setos alrededor para proteger las verduras sin encerrarlas por completo.
A pesar de que puedes preparar tu huerto en cualquier época del año, lo más recomendable es evitar hacer la preparación cuando hay temperaturas muy altas o muy bajas. Por este motivo, puedes iniciar tu proyecto en primavera u otoño. Sin embargo, cuando preparamos un huerto en otoño, existe el riesgo de que las malas hierbas crezcan en invierno, por lo que el momento ideal para la preparación es entre febrero y marzo.
Pasos para plantar un huerto en un jardín
Si quieres plantar un huerto en tu jardín, debes seguir ciertos pasos para que tengas éxito en la plantación, los cuales serán:
Selecciona el lugar y tamaño
Lo primero que debes hacer es dibujar el contorno del huerto usando cuerdas y estacas para marcar la dimensión del huerto. Normalmente estos huertos suelen ser rectangulares, y se recomienda una anchura de 1,2 metros.
Si tienes más espacio, lo más recomendable será planificar varias zonas independientes, incluyendo caminos entre las zonas sembradas para que puedas caminar. Recuerda dejar un camino principal de por lo menos 80 centímetros de ancho para que puedas llevar una carretilla durante la plantación.
Limpia y prepara el suelo
Debes comenzar por eliminar las malas hierbas de la zona elegida con una azada, asegurándote de eliminarlas a fondo. Si el huerto está situado sobre césped, debes asegurarte de levantar la capa de césped y remover la tierra inferior con un rastrillo.
En caso de que la zona esté muy descuidada, removerla ayudará en gran medida porque ayudará a que el suelo reciba el suficiente oxígeno. También será importante eliminar las piedras, porque así no se interrumpirá el crecimiento de las raíces y tubérculos.
Mejora el suelo
Para mejorar el suelo debes añadir compost o fertilizante natural directamente en la tierra. La harina de huesos también puede ser un buen nutriente para añadir al suelo, pero siempre debes analizar el suelo para que puedas aportar los nutrientes que harán crecer tu cosecha. Cuando has añadido los nutrientes, es necesario nivelar la superficie con ayuda de un rastrillo.
Elabora tu plan de plantación
Antes de iniciar el proceso de plantación, debes planificar la posición donde quieres que estén las plantas. Si tienes una buena combinación de especies las plagas se mantendrán a raya u los nutrientes se compartirán entre ellas para sacar el máximo partido al suelo.
Deja suficiente espacio entre las plantas, porque si están demasiado abarrotadas no crecerán igual. Una vez que has planificado, es momento de pasar al jardín a marcar las distancias y filas necesarias para que el huerto quede perfecto según lo que has planificado.
Sembrar y plantar
Cuando estamos listos, tenemos dos opciones diferentes, que pueden ser sembrar las semillas o trasplantar plantones. En ambos casos se pueden tener tanto ventajas como inconvenientes, por lo que debes elegir la opción que mejor se adapte a tus necesidades.
Las semillas por lo general son más baratas, pero las plantas son más resistentes y puedes tener una cosecha más rápida. Si buscas plantas que son raras o inusuales, será más fácil encontrarlas en forma de semillas.
Herramientas básicas para crear tu huerto en el jardín
Si eres principiante tendrás que buscar algunas herramientas para crear tu huerto, dentro de estas estarán las siguientes:
- Plantador: es muy útil para sembrar las semillas, porque permite abrir fácilmente el hueco en la tierra.
- Guantes: son básicos para no terminar estropeando tus manos.
- Azada: es necesaria para remover la tierra, airearla y deshacer terrones compactados. También será necesaria para hacer surcos.
- Rastrillo: este te permitirá arrastrar los restos vegetales y alisar el suelo.
- Pala: permite abrir huecos para trasplantar plantones, arbustos o árboles.
- Tijeras de podar: con estas se pueden eliminar pequeñas ramas y cosechar tomates y furtos que no se deban arrancar.
- Regadera: es necesaria para las zonas donde no llega el riego.
Estos son los elementos básicos para crear tu jardín, y así podrás tener una cosecha que sea completamente exitosa.
Cultivos fáciles para tu jardín
Existen algunos vegetales y hortalizas que serán muy fáciles de cultivar en tu huerto en el jardín y que nunca fallan como son:
- Tomates
- Pimientos italianos
- Judías verdes
- Acelgas
- Calabacines
- Berenjenas
- Habas
Sin embargo, puedes plantar lo que quieras, siempre que te fijes en que el suelo es apto y que la época del año en la que vas a plantar es la adecuada.
Importancia de la sucesión y rotación de los cultivos
Cada tipo de plantas necesitarán un tipo concreto de nutrientes del suelo, y por este motivo siempre debes ir rotando los cultivos para que puedas aprovechar mejor los recursos que ofrece el suelo. No debes plantar la misma verdura de la misma familia de forma consecutiva en el mismo espacio.
Si cultivas alimentos que requieren muchos nutrientes como las patatas, tendrás que dejar esa tierra en barbecho al año siguiente. En las zonas donde has plantado hortalizas con necesidades nutricionales moderadas, puedes plantar las que requieran más nutrientes en la siguiente temporada.
Si quieres mantener tu cultivo sano durante más tiempo, lo más recomendable es dejarlo descansar de vez en cuando. Puedes aprovechar estos períodos para sembrar plantas para abono verde, y eliminar las malas hierbas. Recuerda que, puedes recortarlas y dejar las malas hierbas durante el invierno para sacar el mayor provecho a los cultivos.
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